A Green Observer

Τα τεκταινόμενα από την δική μας προοπτική

ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ (ΔΙΑΙΤΗΤΙΚΗ ΠΑΡΑΛΛΑΓΗ) 02/07/2013

Κάνοντας Follow, ενημερώνεστε για κάθε νέο άρθρο. Εύκολα να κάνετε Unfollow όποτε θελήσετε.

Υλικά για 5 άτομα
12 καλαμαράκια μεσαία
360 γραμ. λευκό τυρί light
Διαβάστε την συνέχεια του άρθρου…>

 

ΠΕΡΙΣΤΕΡΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ 08/05/2013

Filed under: ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ — quadrifoglioverdeteam @ 06:50
Tags: ,

Επιλέγοντας να κάνετε Follow, Θα ενημερώνεστει για κάθε νέο άρθρο. Μπορείτε εύκολα να κάνετε Unfollow όποτε επιθυμήσετε.


 

Yλικά για 5,6 άτομα
5,6 περιστέρια
½ κιλό ρύζι καρολίνα
4 κ.σ. πράσινο σιτάρι

Διαβάστε την συνέχεια του άρθρου…>

 

ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΚΙΜΑ ΚΑΙ ΡΥΖΙ (ΜΥΤΙΛΗΝΗ) 04/04/2013

Filed under: ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ — quadrifoglioverdeteam @ 07:28
Tags: , , , ,

Επιλέγοντας να κάνετε Follow, Θα ενημερώνεστε πρώτοι για κάθε νέο άρθρο. Μπορείτε πάντα πολύ εύκολα να κάνετε Unfollow όποια στιγμή το επιθυμήσετε.

 

Υλικά για μεσαίο ταψάκι
15 κρεμμύδια μεσαίου μεγέθους
250 γραμ κιμά μοσχαρίσιο
3 κουταλιές σούπας ρύζι γλασέ

Διαβάστε την συνέχεια του άρθρου…>

 

ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ 18/03/2013

Filed under: ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ — quadrifoglioverdeteam @ 12:50
Tags: ,

Επιλέγοντας να κάνετε Follow, Θα ενημερώνεστε πρώτοι για κάθε νέο άρθρο. Μπορείτε πάντα πολύ εύκολα να κάνετε Unfollow όποια στιγμή το επιθυμήσετε.

  

12καλαμαράκια μεσαία
360 γραμ. φέτα
2 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
200 γραμ πελτέ ντομάτας

Διαβάστε την συνέχεια του άρθρου…>

 

ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ 11/03/2013

Filed under: ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ — quadrifoglioverdeteam @ 07:21
Tags: , ,

Επιλέγοντας να κάνετε Follow, Θα ενημερώνεστε πρώτοι για κάθε νέο άρθρο. Μπορείτε πάντα πολύ εύκολα να κάνετε Unfollow όποια στιγμή το επιθυμήσετε.

1 ½ κιλό μέτρια ίδιου μεγέθους κολοκύθια
500 γραμμ κιμά
½ φλιτζάνι τσαγιού ρύζι καρολίνα
½ φλιτζάνι τσαγιού λάδι

Διαβάστε την συνέχεια του άρθρου…>

 

ΣΚΑΛΤΣΟΥΝΙΑ ΑΠΟ ΑΜΥΓΔΑΛΟΠΑΣΤΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΞΕΡΑ ΦΡΟΥΤΑ 25/12/2012

Filed under: ΓΛΥΚΑ — quadrifoglioverdeteam @ 15:34
Tags: , , , ,

Επιλέγοντας να κάνετε Follow, Θα ενημερώνεστε πρώτοι για κάθε νέο άρθρο. Μπορείτε πάντα πολύ εύκολα να κάνετε Unfollow όποια στιγμή το επιθυμήσετε.

Από το Στέλιο Παρλιάρο
Επιμέλεια – styling: Στέλιος Παρλιάρος, Φωτογραφίες: Άλκης Καλούδης

Προετοιμασία+Παρασκευή: 40΄ περίπου

Υλικά (για 1 κιλό):
Διαβάστε την συνέχεια του άρθρου…>

 

ΓΕΜΙΣΤΑ ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ 29/10/2012

Filed under: ΓΛΥΚΑ — quadrifoglioverdeteam @ 06:30
Tags: ,

Επιλέγοντας να κάνετε Follow, Θα ενημερώνεστε πρώτοι για κάθε νέο άρθρο. Μπορείτε πάντα πολύ εύκολα να κάνετε Unfollow όποια στιγμή το επιθυμήσετε.

Από την Εύη Βουτσινα
Eπιμέλεια – food styling: Μάκης Γεωργιάδης
Styling: Μαίρη Δεληγιώργη, Φωτογραφίες: Άλκης Καλούδης

Από τη Σαντορίνη είναι αυτά τα εντυπωσιακά κουλούρια. Η γέμισή τους είναι σαν μαλακό παστέλι.

Χρόνος προετοιμασίας 40΄ περίπου,

Χρόνος ψησίματος: 40΄

Υλικά (για 3 λαμαρίνες του φούρνου, ανάλογα με τον φούρνο):

Διαβάστε την συνέχεια του άρθρου…>