ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΠΛΑΚΙ ΜΕ ΣΕΣΚΟΥΛΑ (ΠΑΡΟΣ) 05/10/2013

Κάνοντας Follow, ενημερώνεστε για κάθε νέο άρθρο. Εύκολα να κάνετε Unfollow όποτε θελήσετε.

 Υλικά για 6 άτομα
1 κιλό μπακαλιάρο παστό
1 κιλό φρέσκα σέσκουλα
3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια

ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΜΕ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ (ΣΚΟΠΕΛΟΣ) 04/10/2013

Κάνοντας Follow, ενημερώνεστε για κάθε νέο άρθρο. Εύκολα να κάνετε Unfollow όποτε θελήσετε.

 6 φιλέτα μπακαλιάρου
5 γλυκά και 3 ξινά δαμάσκηνα
1 μεσαίο κρεμμύδι χοντροκομμένο
3 ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδο

ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΜΕ ΑΣΠΡΗ ΣΑΛΤΣΑ (ΛΕΥΚΑΔΑ) 03/10/2013

Κάνοντας Follow, ενημερώνεστε για κάθε νέο άρθρο. Εύκολα να κάνετε Unfollow όποτε θελήσετε.

 1 μέτριο φύλλο μπακαλιάρου υγράλατος.
2 κιλά πατάτες
2 μέτρια κρεμμύδια
4 σκελίδες σκόρδο
χυμός από 3 λεμόνια

ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΛΕΜΟΝΑΤΟΣ (ΚΑΛΥΜΝΟΣ) 02/10/2013

Κάνοντας Follow, ενημερώνεστε για κάθε νέο άρθρο. Εύκολα να κάνετε Unfollow όποτε θελήσετε.

 6 φιλέτα μπακαλιάρου καλά ξαλμυρισμένα
1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο
2 μέτρια κρεμμύδια χοντροκομμένα
5 πράσα χοντροκομμένα
5-6 κλωναράκια σέλινο χοντροκομμένα
φρέσκο κρεμμύδι
1 κιλό πατάτες κομμένες σε ροδέλες
άσπρο πιπέρι

ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΑΧΝΙΣΤΟΣ, ΜΠΟΓΛΑΜΑΣ ( ΕΚΚΛΗΣΙΑΣΤΙΚΟ ΦΑΓΗΤΟ) 30/09/2013

Κάνοντας Follow, ενημερώνεστε για κάθε νέο άρθρο. Εύκολα να κάνετε Unfollow όποτε θελήσετε.

 1 κιλό βακαλάος υγράλατος Ισλανδίας.
2 πατάτες
½ κιλό μανιτάρια χονδροκομμένα
2 πιπεριές πράσινες
2 πιπεριές κίτρινες

ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΦΙΛΕΤΟ ΑΛΑ ΠΟΛΙΤΑ ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΚΑΙ ΚΑΡΟΤΑ 24/04/2013

Κάνοντας Follow, θα ενημερώνεστε πρώτοι για κάθε τι νέο. Μπορείτε όποιαδήποτε στιγμή να κάνετε Unfollow

Υλικά για 5-6 άτομα

800 γραμ καλά ξαλμυρισμένο μπακαλιάρο, φιλεταρισμένο και καθαρισμένο

12 καρδιές αγκινάρας

2 καρότα κομμένα σε ροδέλες

1 φλιτζ τσαγιού άνηθο